Lima fue fundada el 18 de enero de 1535 por el conquistador español Francisco Pizarro. Su trazado fue ideado como un damero, fiel al estilo clásico español, como se comprueba en el mapa de calles de Lima.
El Damero de Pizarro puede apreciarse hoy en el casco histórico de la ciudad, Patrimonio de la Humanidad.
Las calles de Lima guardan una fuente inagotable de sorpresas: genialidad gastronómica, música tropical y una cultura tan milenaria como inolvidable.